Jawel…..
…..niet twijfelen…..je bent echt bij Louter.
We hebben alleen na ruim 7 jaar het geheel een beetje ‘opgefrist’:
Tot ziens behang, welkom houten wanden; andere lampen (we hadden nog wat hout over dus check die boven de nieuwe tweedehandsbanken eens!); krijtbord (in principe bedoeld voor onze jongste gasten) en natuurlijk niet te missen….. DE Louter-tafel!
Wat we dáár mee gaan doen??? Gewoon….
…. een ‘groepje’ van 22 liefhebbers van heerlijke spijzen voorzien, of
…. 8 laptops tegelijkertijd van ‘220-voedsel’ voorzien, of
…. met 2 lieren hem tegen het plafond aan hijsen zodat we echt effe kunnen knallen met borrels en feestjes, of
…. ach…we hebben nog zoveel ideeën, dus houd ons in de gaten (facebook? twitter?) of misschien heb je zelf wel een top idee waar je onze tafel voor wilt gebruiken?
Maar we hebben meer veranderd!
We waren al van de duurzame maar nieuwe chef Wietse vond dat maar magertjes. Met zijn wortels in de biologische tuinbouw gaat hij voor ……. groenten! Heerlijke, eerlijke, seizoensgebonden, uit de regio en soms vergeten groenten!
En natuurlijk hebben we heerlijk vlees en vis. Kijk maar op de weekkaart! Vanzelfsprekend ook duurzaam, eerlijk en altijd uit de buurt. En die kun je dan weer mooi combineren met één van onze seizoensgroentengerechten.
We doen niet meer aan typische voor- of hoofdgerechten: je kunt alle gerechten groot of klein bestellen. En ook het vlees of de vis kun je in twee groottes bestellen. Dus eigenlijk stel je gewoon je eigen maaltijd samen.
Natuurlijk heb je nog vragen! Wij zelf namelijk ook: wat vind je er van? We horen het graag. En jouw vragen ook. Die beantwoorden we met liefde en zo goed mogelijk!
Oh ja.... je hebt natuurlijk recht op een geupdated site! Komt eraan met nieuwe foto's en kleuren..... maar we vonden UNDER CONSTRUCTION zo ongastvrij! Excuus!
