Louter AVOND
|
Voorgerechten
|
|
|
- Vandaagsoep
|
4,50
|
|
- Dungesneden bresaola met rucolasalade, rode ui, kappertjes en geitenkaasdressing
|
7,50
|
|
- Huisgemaakte ravioli gevuld met pompoen, ricotta en amaretto, geserveerd met salieboter, pijnboompitten en parmezaan
|
6,00
|
|
- Salade van roergebakken zeekraal, groene papaya, octopus, rode peper en mangodressing
|
7,50
|
|
- Ceasarsalade met croutons, parmezaanse kaas, gekookt ei en ansjovisdressing
|
5,50
|
|
Hoofdgerechten
|
|
|
- Runderentrecôte met bearnaisesaus, haricots verts omwikkeld met spek en huisgemaakte frieten
|
17,50
|
|
- Kabeljauwfilet met een krokant laagje van geroosterde mosterdzaadjes, aardappelvenkelrösti, puylinzen, mini-pomodori uit de oven en een jus van langoustines
|
16,50
|
|
- Fettuccine met dungesneden kalfsfricandeau, basilicumolie, kappertjes, sud en soltomaatjes, tonijnmayonaise en pecorino
|
14,50
|
|
- Kropsla met Hollandse garnalen, kreeftenschuim, dressing van grapefruit en wasabicroutons
|
13,50
|
|
- Fajitas met gebakken halloumi-kaas, tomatenjalapeñosalsa, gaucamole, zure room en ijsbergsla
|
12,50
|
|
|
|
|
Nagerechten
|
|
|
- Cheesecake (huisgemaakt)
|
4,00
|
|
- Appeltaart (huisgemaakt), evt. te bestellen met kaneelijs
|
3,50/4,50
|
|
- Louter chocolade
|
7,50
|
|
- Limoenpannacotta met een kletskop, bolletje pistacheijs en aardbeien gemarineerd in Limoncello
|
6,00
|
|
- Kaasbordje met 4 soorten kazen, rozijnenbrood en een glas rode port te kiezen uit Dow’s Finest Reserve, Dow’s LBV of Dow’s 10 years old
- Dessertwijnen
|
7,50/8,00/9,50
vanaf 4,50
|
| |
|
Aangezien wij zoveel mogelijk met dagverse producten werken kan het
voorkomen dat gerechten voortijdig uitverkocht zijn.
Wij accepteren creditcards, maar wij rekenen de door de creditcardmaatschappij
in rekening gebrachte creditcardtoeslag (3%) aan je door. Pinnen is gratis!
|
|